Turismo
Apresentamos uma vasta oferta de atividades na àrea do Turismo, que vão desde visitas guiadas, a workshops, cooking classes, live cookings ou simples degustações.
Espaço TerriuS
Através de um protocolo com o Municipio de Marvão, a TerriuS está sediada no Moinho da Cova e divide espaço com o Centro de Interpretação Cultural e Ambiental do Moinho da Cova como o próprio nome indica está instalado num antigo moinho de agua junto à Praia fluvial do rio Sever, na povoação da Portagem, no concelho de Marvão.
A reconversão deste antigo moinho em equipamento de interpretação ambiental e cultural, permite reproduzir de forma interativa uma atividade secular e de elevada importância para a região – a moagem – ou não fosse o Alentejo o celeiro de Portugal.
O Moinho da Cova, com uma localização privilegiada no centro de lazer da Portagem, passagem obrigatória para quem pretende aceder a Marvão ou deslocar-se entre Portalegre e Espanha, tem por objetivos apoiar o turismo, a cultura e as tradições locais.
Este edifício é constituído por 2 andares: anteriormente moinho no piso inferior e casa do moleiro no piso superior. Atualmente o piso inferior alberga uma exposição permanente, dotada de moderna tecnologia, permitindo que “miúdos e graúdos” de forma interativa – através de ecrãs tácteis, vídeos e objetos – possam conhecer e reviver o passado, ajudando-os a melhor compreender a história e o dia-a-dia de um moinho de grão com algumas centenas de anos!
Este antigo moinho de agua foi recuperado pelo Município de Marvão ao abrigo de um Projeto Transfronteiriço de dinamização do Tejo Internacional e cofinanciado pelos fundos comunitários do programa Feder.
Moinho da Cova
Neste antigo e recuperado Moinho de água junto ao Rio Sever em pleno
Parque Natural da Serra de S Mamede aos pés do Castelo de Marvão,
temos espaços interiores e exteriores onde as experiências se tornam
inesquecíveis!
quinta do Barrieiro
LiveCooking TerriuS
Na Quinta do Barrieiro Turismo de Natureza, em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede, a aula de cozinha decorre na Galeria de Arte da Escultora Maria Leal da Costa, para o piquenique propomos o magnifico e único Parque de
Esculturas do Alentejo onde a artista nos guia pelas suas obras!
Exemplo de pratos a confeccionar:
– Queijos e/ou enchidos com os chutneys Terrius,
– Pimentos com conservas e bolacha de milho,
– Migas de cogumelos ou espargos com carne de porco preto
temperada com mostarda de pimentos terrius,
– Arroz caldoso de cogumelos selvagens da região ou de castanha,
– Caçarolas de ovos com cardos e aromas de cogumelos boletus,
– Mousse de maçã bravo esmolfe,
– Muffins de bolota ou scones de castanha fumada.
Condições:
Duração aproximada: 2 horas
Preços sob consulta
*Vinhos regionais incluídos
*Inclui infusões Bio quentes ou frias
Marvão
Visitas Guiadas
Visitas guiadas desde o Moinho da Cova e subindo a pé a antiga Calçada Romana até Marvão (aprox 3km). O programa inclui visita guiada ao Moinho da Cova na Portagem junto ao rio Sever e subida pela antiga Calçada Romana até Marvão. Com uma breve visita guiada a esta bonita Vila entre muralhas candidata a Património Mundial e com pequeno lanche na descida.
évora
Piquenique
Light Lunch
Em Évora temos vários parceiros onde podemos realizar desde uma simples degustação, um almoço ou jantar numa casa de charme em pleno Centro Histórico ou um piquenique nas vinhas de uma Quinta cheia de história às portas desta cidade Património Mundial da Unesco.
Exemplo de pratos a preparar (4 a 6):
– Canapés de mostarda de pimento com queijo de cabra alentejano em base de vegetais
– Tapas de chutneys de cogumelos e coentros com queijo fresco em pão alentejano
– Tapas de chutneys de tomate seco com gengibre com enchidos em pão de bolota
– Pimentos assados TerriuS com Sardinhas em cama de bolacha de milho
– Caçarolas de ovos mexidos com cardos e aromas de boletus
– Quiches de legumes e tomate seco ou de cogumelos TerriuS
– Muffins de Legumes e queijos
– Enchidos e Queijos regionais
– Gaspacho
Condições:
Duração aproximada: 2 horas
Preços sob consulta
*Vinhos regionais incluídos
*Inclui infusões Bio quentes ou frias
AlQueva
Monte do Tarrinho
Sobre a melhor janela para o Alqueva e com Monsaraz à vista é no Monte do Tarrinho em Mourão num cenário idílico que podemos organizar uma aula de cozinha, um almoço típico ou uma degustação ao Pôr do Sol.
Programas
Desenhamos programas à medida das suas necessidades ou dos desejos dos vossos clientes e hóspedes.
Podemos levar as nossas experiências a qualquer casa, hotel ou local.
Dispomos ainda de várias parcerias com as quais podemos complementar os nossos programas com Cante Alentejano, passeios a cavalo, visitas a lagares, queijarias, produtores agrícolas ou a explorações pecuárias.
Possibilidade de adaptar programas e ementas (vegetariana, gluten free ou outra) em função das especificidades de cada grupo e mediante consulta prévia.